ジビエ解体処理講習会

ジビエ解体処理講習会のご案内

参加申込み方法

このページ下部にある参加申し込みフォームをご利用ください。

申込み内容を送信後、当協会にて内容を確認し、参加費用のご案内をしますので、
お支払い頂き参加申込み完了となります。

「ジビエ解体処理講習会」概要

日時
    1. 2019年12月7日(土)13:00~16:30
    2. 2020年1月30日(木)13:00~16:30
    3. 2020年3月6日(金)13:00~16:30

※同プログラムでの3回開催になります。

※処理施設への講師派遣も承ります。ご検討の方は、こちらよりお問い合わせ下さい。

場所
      • 信州富士見高原ファーム

      • (所在地:長野県諏訪郡富士見町富士見6666-1588)

    会場アクセス
内容

13:00~15:00 ジビエ取扱いの基礎講座(映像による研修)       

       「ジビエの衛生的解体処理術」
       「食肉処理加工施設の衛生基準と設計・設備選定のポイント」
       「HACCP制度化に向けた導入ガイド」


15:30~16:30 解体実演研修 「衛生的な解体処理のポイント」

       講師:戸井口 裕貴氏(信州富士見高原ファーム )

受講費
  • 会 員:39,000円(税抜)
  • 非会員:43,000円(税抜)

※いずれも資料代3,000円(税抜)を含む
※請求書前払い

被害防止計画に基づく地域協議会に属した方、もしくは同地域で食肉処理施設の建設・運営などを検討されている方であれ ば、農林水産省の鳥獣被害防止総合対策交付金により講習会参加費用の活用が可能です。

定員 各日程15名

 

「ジビエ解体処理講習会」参加申込みフォーム

以下のフォームに入力のうえ、[送信確認]ボタンをクリックしていただくと確認画面が表示されますので、ご確認のうえ[送信]ボタンをクリックしてください。

送信が完了したことを知らせるメールがお客様へ配信されますので、万が一届かない場合は、入力していただいたメールアドレスが間違っているか、迷惑メールと認識された可能性があります。


※丸付き数字やローマ数字、センチメートルやキログラムなどの単位や特殊な記号は、文字化けの原因となりますので使用しないようお願い致します。

必須出席者名
 例:田中 一郎
任意フリガナ
 例:タナカ イチロウ
必須勤務先名
必須電話番号
 例:00-0000-0000
必須メールアドレス
 例:aaa@aaa.jp
必須メールアドレス(確認用)
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