講習会・イベント

森の京都ジビエフェア2018冬

2018年02月01日

いつ:
2018年1月20日 – 2018年2月18日 全日
2018-01-20T00:00:00+09:00
2018-02-19T00:00:00+09:00
どこで:
京都府中丹地域(福知山市、舞鶴市、綾部市)の参加飲食店
料金:
無料
連絡先:
中丹広域振興局農林商工部 企画調整室
0773-62-2508

京都府では、「森の京都」エリアの魅力ある食材のひとつであるジビエ(シカ肉・イノシシ肉)を活かした生産・消費拡大を推進しているところです。
 この度、ジビエを多くの方に味わっていただくため、(一社)森の京都地域振興社(森の京都DMO)と協働し、「森の京都ジビエフェア 2018冬」を開催します。
 今年度は、中丹地域だけでなく新たに南丹地域も加わり「森の京都」エリアへと拡大し、参加店舗数も29店舗から47店舗に増加しています。このフェアを通じて、ジビエが「森の京都」の食材として親しまれることを目指します。