トピックス

資料集 一覧

2016.07.24

第3回日本ジビエサミット 展示・出稿のご案内

ただいま、11月28日~30日に開催される第3回日本ジビエサミットへの広告出稿、展示へのご参加を募集しております。 昨年(第2回福岡)の大会資料の表紙と中面のサンプル 福岡での展示の様子 狩猟、鳥獣被 続きを読む=>
2014.09.26

シカ・イノシシの解体処理加工施設

シカ・イノシシの解体処理加工施設を写真で紹介します。掲載している解体処理加工施設は、特定非営利活動法人日本ジビエ振興協議会事務局が視察した中からピックアップ。建物以外の写真は、特徴的な設備、器具などを 続きを読む=>
2014.09.11

ジビエ関連データ

このコーナーでは、ジビエに関する各種データを掲載します。 ジビエ関連データ集
2014.09.10

地域でジビエ料理が食べられる所

市町村内でジビエ料理が食べられる地域を紹介します。なお、食肉処理業の許可を得て適正に処理されている地域を紹介しています。今後も、集計でき次第地域を広げてゆきます。地域内でジビエが食べられる地域
2014.09.10

ジビエが食べられる/買える「道の駅」

ジビエが食べられたり買えたりできる道の駅です。インターネットで検索した結果を一覧にしていますので、必ずしも正確とは言えません。より使いやすいように更新しますので、皆様から情報をお待ちしています。情報の 続きを読む=>