ジビエ店舗紹介
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JPN野生鳥獣研究所

こちらの店舗情報は2017年12月30日の情報です。より詳しい情報をお求めの場合は各店舗に直接お問い合わせください。
若い夫婦が処理作業に加わり活気がある

店舗情報

所在地
山梨県西八代郡市川三郷町中山930
営業時間
AM9：00～PM5：00
定休日
土曜日/日曜日
電話番号
055-272-4516
ホームページ
http://www.shokokai.or.jp/19/193461S0091/index.htm

メニュー＆商品紹介

  • 甲斐の国のしかとなが～いにんじんのウインナー 　（700円/150g　900円/200g）
    山梨県市川三郷町の地元で収穫した特産品の大塚人参と日本鹿をブレンドして腸詰したウインナーを開発（特許取得）
  • 日本鹿骨付きハム 　（900円/200g）
    日本鹿の小さい個体に骨がついたまま輪切りにして特産品のハムを販売
    ヘルシーでやわらかく美味しくワインにもよく合う！

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