日本ジビエ振興協会は、ジビエ料理の普及拡大によって増え続ける鳥獣被害を減らし、地域の活性化や社会貢献の実現を目指しています。

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日本ジビエ振興協会は、ジビエ料理の普及拡大によって増え続ける鳥獣被害を減らし、地域の活性化や社会貢献の実現を目指しています。

【一般学生・大臣賞】シューファルシー 鹿肉のロールキャベツ

公開日: 2023年1月4日 シューファルシー 鹿肉のロールキャベツ【第７回ジビエ料理コンテスト入賞/一般・学生部門】フル解像度 (959 × 682)
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