日本ジビエ振興協会は、ジビエ料理の普及拡大によって増え続ける鳥獣被害を減らし、地域の活性化や社会貢献の実現を目指しています。

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日本ジビエ振興協会は、ジビエ料理の普及拡大によって増え続ける鳥獣被害を減らし、地域の活性化や社会貢献の実現を目指しています。

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公開日: 2023年9月19日 シリーズ「ジビエを考える」第9回　連載（月刊『食品と容器』9月号）フル解像度 (823 × 1096)