1/18（日）第66回 大井町産業まつりに出店

2026年02月03日

おおい中央公園で、特産品の販売、ステージショー餅まきなど、地域の魅力が集まるイベントとして開催されました。画像は牧島かれん衆議院議員のInstaより。

弊会は、地域の魅力を増幅する「＆GIBIER」活動を進めています。

今回は、地域の酒蔵による大吟醸の酒粕を使用した「酒粕ジビエソーセージ」で参戦しました。アンケートへの回答と引き換えに試食を楽しんでいただき、多くの来場者にジビエを体験していただく機会となりました。

隣のブースでは、足柄ジビエ工房による「鹿肉の串揚げ」が販売され、子どもから大人まで幅広い世代がジビエの味わいを楽しんでいました。

大井町でも、ジビエ振興に取り組もうとする動きが始まっています。今後の「あしがらGIBIER」の盛上りに注目です。

【アンケート結果概要】

長野県茅野市北山5513-142 （地図）

日本ジビエ振興協会は、ジビエ料理の普及拡大によって増え続ける鳥獣被害を減らし、地域の活性化や社会貢献の実現を目指しています。