国産ジビエ認証取得やHACCP義務化への対応の準備を目的とし、 日本ジビエ振興協会認定講師による解体処理技術指導を行います。 座学と実技講習の2本立ての充実した内容となっておりますので、 ぜひお申込みください! ※ジビエ協会会員の皆様には参加費の割引がございます。 ※同じ内容の講習会を平成30年12月14日(金)に
国産ジビエ認証取得やHACCP義務化への対応の準備を目的とし、 日本ジビエ振興協会認定講師による解体処理技術指導を行います。 座学と実技講習の2本立ての充実した内容となっておりますので、 ぜひお申込みください! ※ジビエ協会会員の皆様には参加費の割引がございます。 ※同じ内容の講習会を平成31年2月8日(金)に
農作物の鳥獣被害対策と、ジビエ利活用技術に焦点を当てた専門展示会です。 20日(火)には、国産ジビエ認証概要やジビエの調理、 ジビエカーの活用についてのセミナーを開催いたしますので、ぜひご来場下さい! 下記の公式HPより事前入場登録とセミナー聴講登録ができますので、 ご利用ください。
※定員に達しましたので、募集を締め切らせて頂きます※ 農林水産省「鳥獣被害防止総合対策推進交付金(鳥獣利活用推進支援事業その1)」の一環として、 シカやイノシシの皮を鞣し、皮革製品として活用するための基礎講座を開催いたします。 この講座は、捕獲したシカやイノシシを食肉として利用するだけでなく、 骨や皮までも商品
第5回となる「日本ジビエサミット」、今回は徳島県にて開催いたします! 前回も好評を頂いた、処理施設の現地視察ツアーも計画しております。 詳細は決定し次第、HP上などで公開させて頂きます。 皆さまのご参加、お待ちしております。 【第5回ジビエサ