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記事一覧
2020.12.18
12月19日(土) NHK『おはよう日本』で“自衛隊×ジビエ”取り組み紹介
今年11月18日に自衛隊松本駐屯地の昼食で、ジビエを使ったメニューが提供されたことが大きな話題となりましたが、12月19日(土)のNHK総合『おはよう日本』(放送時間6:00~8:00)で、改めて取り
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2020.11.19
松本駐屯地の昼食で、鹿メンチを提供しました
11月18日(水)、自衛隊・松本駐屯地(長野県松本市)の隊員向け昼食に、鹿メンチを提供させていただきました。 新型コロナウイルス感染症の流行で外食産業が停滞したため、ジビエの消費量も急激に冷え込みまし
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2020.11.18
NHK大阪「ええやん!ジビエ料理」掲載・公開(11月20日(金)まで公開)
(NHKのサイトより) 過日取材を受けていたNHK大阪の「ええやん! ジビエ料理」が放映され、ウェブサイトにも掲載。今週金曜日(11月20日)まで視聴が可能になっています。 大阪のジビエ専門店の紹介を
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2020.11.18
NHKで「狩猟解禁~求むハンター」掲載
(上図:NHKのウェブサイトより) 狩猟解禁のタイミングで、NHKが狩猟・ジビエについての報道をウェブサイトで公開しました。>こちら 千葉県・南房総の「ハンターズハウス」さま、埼玉県の“わなシェア”サ
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2020.11.04
JR東日本のWEBマガジン『and E』でジビエ特集
JR東日本のWEBマガジン『and E(アンド イー)』で、ジビエ特集「信州ジビエのチカラ」が前後編に渡って掲載されています。 JR東日本とジビエ協のお付き合いは2011年にまでさかのぼります。社会課
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