講習会・イベント

講習会・イベントのご案内

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2014.11.28

ウェルフェアトレードマーケットでジビエメニューの販売を行いました

毎月東京・渋谷の代々木公園で開催されている「アースデイマーケット」で、日本ジビエ振興協議会会員の「SIBUYA PARK CAFE」によるジビエメニューが提供されています。 障がい者の就労支援と、ジビ 続きを読む=>
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2014.11.06

ジビエ・グルメ・グランプリ(道の駅どんぐりの里いなぶ)

愛知県豊田市武節町針原にある道の駅「どんぐりの里いなぶ」で、11月8日(土)と9日(日)、10:00~15:00に、ジビエ・グルメ・グランプリが開催されます。ジビエ・グルメ・グランプリ道の駅から車で5 続きを読む=>
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2014.10.26

奥三河つぐ高原マルシェ秋の祭典でジビエ講習会を開催しました

10月26日、愛知県設楽町の津具で行われた「奥三河つぐ高原マルシェ 秋の祭典」でシカ肉の料理講習会と試食品の提供を行いました。あいにくの天気となりましたが、講習会場には多くの方が参加され、講習会を行う 続きを読む=>
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2014.10.25

山陽新聞本社「さん太マルシェ」でみまさかジビエを販売中

10月25日(土)・26日(日)の二日間、岡山県岡山市北区柳町の山陽新聞本社では「2014さん太マルシェ」を開催しています。 1階にある「さん太広場」の飲食・販売ブースで、みまさかジビエの販売を行って 続きを読む=>
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2014.10.11

東京銃砲安全協会・会長研修でジビエの魅力について講演

第14回東京銃砲安全協会 会長研修会が東京都千代田区で開催されました。 日本ジビエ振興協議会藤木徳彦理事長がジビエ料理の魅力について講演をしました。  開催日時:2014年10月10日(金) 開催場所 続きを読む=>